Boletín de actualidad Fecha: 14-04-2014
NUTRICION: 5 errores de nutrición del deportista
FUENTE: Sportlife
¿Has eliminado las grasas de tu alimentación? ¿No desayunas? Descubre 5 grandes errores en la nutrición del deportista.
Estos son los 5 grandes errores de la dieta del deportista. Si cometes alguno de ellos, ¡destiérralos ya para mantener tu rendimiento!
- 1. Eliminar las grasas. "Así no gano peso." Has de bajar el consumo de grasas saturadas de origen animal, pero las insaturadas y los omega 3 (aceite de oliva, salmón, etc.) son tus aliados para recuperarte del esfuerzo y tener buena salud.
- 2. Cenar mucho. "Para recuperarme y tener energía al día siguiente". Alteras el descanso y favoreces la acumulación de depósitos grasos, por lo que se ralentiza el metabolismo por la noche.
- 3. Nada de patatas ni pan. "No quiero engordar". Son ricos en hidratos de carbono e imprescindibles para un deportista. Por su índice glucémico alto son una buena opción tras una carrera para recuperar los niveles de glucógeno.
- 4. Desayuno poco. "Quiero que mi metabolismo tire de grasas". Lo que consigues es tener el nivel energético bajo y eso hace que tu cuerpo guarde con más avidez las reservas grasas, en lugar de consumirlas.
- 5. Barbacoa tras la competición. "Me lo merezco". Si el esfuerzo ha sido exigente, tu cuerpo necesita que le mimes: dale carbohidratos sanos, una fuente de proteína limpia y algo de grasas sanas. Necesitas muchos antioxidantes (vegetales frescos, fruta, vitamina E...) y nada de chorizo, bacón o cortes grasos de carne.